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二叔独家不粘锅小技巧的做法

二叔独家不粘锅小技巧

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作者: 黄儿黄儿
黄儿黄儿
除了不粘锅,很多人用锅是不是都有一个头疼的事,就是会粘菜,导致最后炒出来的菜特别难看,今天二叔教大家一个小技巧

用料

二叔独家不粘锅小技巧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把锅洗干净,一定要干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把锅烧干,到略微起烟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先倒入少量的油,能让锅整个都粘上油就可以了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图转动,让锅里每个地方都粘上油

步骤 5

滚完锅后的,多余的热油倒出,再烧至锅略微冒烟,就可以加入凉油开始炒菜了,保证不沾

二叔独家不粘锅小技巧的小贴士

1.滚锅后的热油一定要倒出来,再加入凉油炒菜

菜谱创建时间:2021-06-23 13:32:30
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