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土豆泥卷饼
很简单的早餐,一个土豆水煮,加点水然后捣碎,加入煮熟的鸡蛋,葱末,香菜末,加入一些芝士(这个芝士是咸味的白色的,什么名字我不太清楚,在埃及各个超市都有这个芝士)一起搅匀,把饼放在锅里,烤热,在饼上加入汉堡芝士,放入土豆泥,卷起来,一份简单的早餐就OK了,再配上一杯牛奶。碳水,蛋白质都有啦!如果有黄瓜玉米粒,三文鱼肉粒也可以一起加进去,那就更丰富了

土豆煮熟,鸡蛋煮好去壳,放在容器里一起捣碎,不要太碎,有点颗粒感会更好,放入香菜末,葱末,芝士(因为这个芝士是咸的所以不加盐了)少许开水,橄榄油,一起搅拌。

把薄饼放在锅里加热,放入芝士片(这样吃起来很厚重感哦)

放入做好的土豆泥沙拉

用铲子卷起来,稍微的压一下,就完成了
饼放在锅里加热不需要任何东西,开小火慢慢加热就好














