用APP打开 
二叔家芹菜炒牛肉
614人浏览 24人收藏 0人做过
作者：
黄儿黄儿
用料
二叔家芹菜炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉冲洗后切片，如图，切好后冲净血水放到碗中，泌出多余的水
步骤 2
在牛肉中放入鱼露，捏匀。放入白糖捏匀，放入淀粉捏匀。最后再倒入炒菜一半的油捏匀。
步骤 3
处理一下锅（方法可在我的主页寻找妙招），放入姜片爆香
步骤 4
倒入牛肉进行滑炒变色后，加入一勺生抽。翻炒均匀。
步骤 5
放入红辣椒圈和芹菜段，断生即可出锅
二叔家芹菜炒牛肉的小贴士
1.放进牛肉前锅一定要烧热了，油要多
菜谱创建时间：2021-06-23 20:21:51
评分 7.0 73 人做过
评分 7.8 230 人做过
评分 7.6 114 人做过
评分 7.8 603 人做过
评分 7.4 869 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 64 人做过
评分 7.2 422 人做过
评分 8.0 266 人做过
评分 8.5 28 人做过
评分 8.2 818 人做过
评分 8.8 88 人做过
评分 8.4 1523 人做过
评分 7.8 743 人做过
评分 7.8 13 人做过