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玉米山药排骨浓汤，营养美味不油腻，全家都爱喝
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作者：
小菁的唯美厨房
用料
玉米山药排骨浓汤，营养美味不油腻，全家都爱喝的做法步骤
步骤 1
排骨洗净，冷水下锅，加入1勺料酒、3片生姜去腥，把水烧开
步骤 2
水开后，撇去血沫，捞出排骨用温水洗净
步骤 3
焖焗锅预热2分钟，倒入食用油烧热，下葱姜爆香
步骤 4
下入排骨煎炒，排骨煎炒后再炖，汤汁会更加香浓醇厚
步骤 5
倒入开水没过排骨
步骤 6
焖焗锅盖好盖子，用中小火炖煮30分钟
步骤 7
排骨炖煮的时候，准备好其他食材：玉米洗净切段，胡萝卜去皮切滚刀块，山药去皮切成段，泡在清水里防止氧化，红枣洗净备用。
步骤 8
30分钟后，下入胡萝卜、玉米和红枣，继续炖煮15分钟
步骤 9
再加入山药炖煮10分钟
步骤 10
浓汤炖好后，撒入枸杞，盖上锅盖焖5分钟，喝汤的时候根据自己的口味加入盐调味即可。
步骤 11
营养丰富，香浓醇厚。
步骤 12
好吃看得见！
步骤 13
美味又营养
玉米山药排骨浓汤，营养美味不油腻，全家都爱喝的小贴士
枸杞不需要煮太久，汤炖好后焖3～5分钟即可，否则会煮烂褪色就不好看了。
菜谱创建时间：2021-06-23 20:28:09
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