黑椒风味小炒牛肉

准备牛肉一块，味好美黑椒酱一包。

牛肉，青红椒，洋葱都切片。

牛肉放碗里，倒入一点食用油，一大勺黑椒酱。

抓匀腌制半小时。

加入2勺淀粉，抓匀。

锅里烧热油，先放姜片蒜末洋葱翻炒，再放入青红椒翻炒，炒至半熟盛出备用。

锅里烧热油，放入牛肉片，快速翻炒一分钟。

倒入青红椒，放一点点盐，一勺生抽 ，翻炒两分钟起锅装盘。

黑椒风味独特， 鲜香嫩滑。