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材料都没有称过,随手抓一把,一把核桃,一把黑松露干,一把枸杞,一把龙眼肉,一瓣陈皮,一个蜜枣,两颗干杯,15根虫草(每人三根)😄姜两片

水鱼托店主杀好,回家放姜块烧开水汆烫一下,断生即可

倒出来凉水冲洗,每块搓洗一下,去掉多余的骨碎跟死皮

冲洗干净的水鱼沥干水分跟瘦肉(这块椭圆形的肉叫芒果肉)

半斤瘦肉剪或者切小块

虫草提前泡一下水

配料冲洗一下

5人份量,加每人一碗半的水,我这里忘记拍黄酒,我加了半碗黄酒一起炖,增香😋(7碗半水含半碗黄酒)

炖三小时后加少许盐调味

宵夜走起

滋阴养颜

泡过的虫草这样刮一下虫体跟草体的连接处,这里有泥巴😂














