将虾去除虾线,从背部破开,底部要连着。
大蒜去皮,切成蒜末,锅内放黄油,将大蒜末炒香,加盐、黑胡椒粉调味。
将处理好的虾摆放在铺子锡纸的烤盘里,在虾的上面铺上蒜蓉和芝士。
烤箱200度预热,烤10分钟。