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一发入魂金汤砂锅米线
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作者：
nil小森林lin
用料
一发入魂金汤砂锅米线的做法步骤
步骤 1
准备食材，干米线要提前泡5-8小时，头天晚上泡上，金汤调料是下厨房出品的，家里没有肥牛卷，所以用牛肉片代替了。小砂锅是一人食的量。
步骤 2
砂锅里直接放金汤调料（不需要放油）开中火烧热，放入蒜末，炒香，加入肥牛翻炒变色，再加入鱼丸。
步骤 3
接着加入适量的热水
步骤 4
烧开后，依次加入金针菇和米线
步骤 5
中小火煮5分钟后关火
步骤 6
盖上盖子闷2分钟，
步骤 7
开始品尝美味吧！
一发入魂金汤砂锅米线的小贴士
干米线要提前泡5-8小时，头天晚上泡上，金汤调料是下厨房出品的，家里没有肥牛卷，所以用牛肉片代替了。小砂锅是一人食的量。
菜谱创建时间：2021-06-26 13:13:10
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