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紫苏梅饼~这样做快收藏起来,自己做超酸的小零食秘籍的做法

紫苏梅饼~这样做快收藏起来,自己做超酸的小零食秘籍

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作者: 老饶家
老饶家
青梅的季节,除了喜欢泡一点酒,当然就是整点青梅的小零食,这个自己做的青梅饼,加上自己喜欢的紫苏叶子~真的超级好吃酸酸甜甜的!如果你也喜欢记得收藏起来呀! 下厨房市集链接:https://www.xiachufang.com/goods/37916/ (上面售卖的是正规工厂生产的梅饼哈~以前主要是出口的品质特别不错哦!可以试试)

用料

紫苏梅饼~这样做快收藏起来,自己做超酸的小零食秘籍的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青梅先去果蒂,然后洗一遍沥干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐搓洗,记得不要用力搓破了哦!破了之后,做梅饼不太好做的!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

连同盐喝和凉白开放进密封的罐子记得没过梅子哦!我是存放冰箱一个月,然后就变成这样黄色的果子(这个浸泡的记得加些白砂糖哦!不然成品超级酸,我因为喜欢酸,所以没有放)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出来放在太阳下晾晒,记得不要晒太干,太干就直接拿来做话梅好了,软软的像视频那样,可以用习惯把果核取出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就得到这样的无核梅子了!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

塞入紫苏叶子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

天气还不错,我晒了三天左右就可以了!记得如果天气不好可以用烤箱低火慢烤哦!记得哦

紫苏梅饼~这样做快收藏起来,自己做超酸的小零食秘籍的小贴士

下厨房市集链接:https://www.xiachufang.com/goods/37916/ (上面售卖的是正规工厂生产的梅饼哈~以前主要是出口的品质特别不错哦!可以试试)

菜谱创建时间:2021-06-26 13:58:59
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