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好吃乱炖超级排骨
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作者:
宇宙无敌小草莓
没有故事
用料
肋排
800克
料酒
适量勺(焯水)
姜
7片(3焯水4煮)
花椒
20粒(一半焯水一半煮)
白胡椒
10颗(一半焯水一半煮)
葱
1捆焯水1捆煮
生抽
适量勺
桂皮
半块
盐
适量克
陈皮
2片
香叶
2片
草果
去籽1个
辣椒
1个
蒜
1.5整个
糖
一点点
好吃乱炖超级排骨的做法步骤
步骤 1
冷水+姜葱料酒花椒 焯水;捞出吸干;姜蒜爆香排骨下锅煎到全部金黄~加所有蒜和其他香料+生抽+一点点糖+1颗辣椒一起煮4小时(没过排骨并中间加水1次)。
步骤 2
voila!
菜谱创建时间:2021-06-26 16:11:26
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