无油全麦杂粮煎饼

粉类全部过筛，最后筛网里的全麦麸也一起倒入，分次加水活匀，加入糖和盐，静置20分钟，等面糊起筋。

加入1克苏打粉，搅拌均匀。 不粘平底锅不刷油，等锅约140度，手离锅10cm感到烫，舀一勺面糊，约50克，用的【冰激凌勺】。放在锅子左下角位置，立马用刮板把面糊刮向锅子底部四周形成圆形，每面约45秒。

强迫症，用6寸切模整个型。颜值立马上来了。