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美国玉米快速面包 试试这独特香味吧的做法

美国玉米快速面包 试试这独特香味吧

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作者: 烘焙张小白
烘焙张小白
今天的玉米面包,是一种非常非常有名的美国面包。玉米面包是一种快速面包,只需将所有成分混合即可完成。 玉米面包是美国人经常在家烤的一种非常常见的面包,所以如果你在谷歌上搜索它,实际上有一大堆食谱。测试了几次并调整了质地和甜度以适合大家的口味。

用料

美国玉米快速面包 试试这独特香味吧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

容器刷油170°预热5分钟 容器建议尺寸:8寸煎锅1个或16.5cm*16.5cm方框1个

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30克细砂糖65克低筋面粉65克玉米面5克泡打粉2克盐全部混合均匀过筛备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

40 克 蜂蜜 50 克 鸡蛋 60克全脂牛奶 60克重的淡奶油 20g植物油(葡萄籽油/菜籽油​​/豆油等....无味油) 30 克 融化的黄油 搅拌均匀倒入步骤2

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合好后倒入容器以 170℃ 烘烤 17 分钟~20分钟方格。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉配上黄油和蜂蜜 不要太好吃了😋

美国玉米快速面包 试试这独特香味吧的小贴士

储存:(炎热天气除外)室温下最多 3 天,冷冻 2 至 3 周。完全冷却后,单独包装在塑料袋中。 此配方和视频沿用了韩国자도르老师作品,我方经过严谨翻译而来,转载请标注谢谢!

菜谱创建时间:2021-06-27 00:43:37
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