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黄焖牛肉的做法

黄焖牛肉

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作者: 尧_小食光
尧_小食光
冰箱剩了点牛肋条想用豪吉黄焖酱赶紧消灭掉,最后放了点老抽,结果成品颜色太深了,哈哈下次坚决不放了😁 锅具:staub墨绿圆炖锅20cm

用料

黄焖牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豪吉黄焖酱1袋(友加黄焖酱也不错)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肋条切块放入凉水里泡出血水(这一步忘拍)期间换水三遍;然后放入开水里煮两三分钟捞出,用温水洗去浮沫

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗好的牛肋条

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有食材:最后胡萝卜用了2根,土豆用1个

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

补个葱姜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆和胡萝卜切块(最后只用了一个土豆,胡萝卜用了2根)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油炒香葱姜辣椒香叶

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入牛肋条

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料酒和生抽(我还倒了点老抽,颜色太深不好看)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入一袋豪吉黄焖酱

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

添温水没过牛肉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子中火烧开转小火慢炖一小时

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间搅拌两三次

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小时后先放入胡萝卜再炖10分钟

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入土豆炖10分钟

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尝一下胡萝卜和土豆软了,尤其土豆不能太面了就关火,撒入葱花摆拍

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道好极了😋一锅肉菜几乎都让儿子吃了😄

菜谱创建时间:2021-06-27 13:36:10
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