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超级嫩滑的照烧鸡腿饭❗️❗️的做法

超级嫩滑的照烧鸡腿饭❗️❗️

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作者: www肉肉
www肉肉
又香又嫩滑~简单味美~

用料

超级嫩滑的照烧鸡腿饭❗️❗️的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿去骨去筋备用~(剪刀绕细的一端,剪一圈剪开,然后竖着把肉剪开,把肉像脱衣服一样,翻起来,用剪刀把还连着骨头一端,剪一圈剪开~记得把筋去掉~去骨完成)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四瓣大蒜切碎放鸡腿肉上~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入30g照烧汁,给鸡腿肉做个按摩,腌制30分钟~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好后,锅中放少许油,开小火先煎带鸡皮的这面,煎至金黄后翻面~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面均煎至金黄,在腌制鸡腿肉的酱料中加入一小勺老抽,半杯开水,倒入锅中同鸡腿肉一起,焖煮5分钟左右~最后收汁至酱汁浓稠~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后将鸡腿肉切块摆盘~把浓稠的酱汁淋上,最后撒芝麻~开餐~

菜谱创建时间:2021-06-27 13:40:15
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