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不辣老少皆宜的茄汁时蔬炒米粉
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作者：
素心素口素生活
用料
不辣老少皆宜的茄汁时蔬炒米粉的做法步骤
步骤 1
干米粉用开水泡15分钟
步骤 2
到差不多这样
步骤 3
热锅起油，放番茄块和盐炒出汁
步骤 4
番茄汁上铺包菜丝
步骤 5
铺上米粉和豆腐
步骤 6
浇上复制酱油，加水加盖焖10分钟
步骤 7
拌匀收汁
步骤 8
撒芹菜叶或香菜点缀，开吃，自己可以根据喜好调醋和油辣椒
步骤 9
还做了一次时蔬炒米粉，就放的普通酱油，味道一样好
不辣老少皆宜的茄汁时蔬炒米粉的小贴士
不要频繁搅动，确保边缘能看到汤汁，以免米粉粘锅
菜谱创建时间：2021-06-27 15:00:26
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