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一锅炖好吃不厌的卤肉饭
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作者：
肥肥岸
用料
一锅炖好吃不厌的卤肉饭的做法步骤
步骤 1
洋葱切丝
步骤 2
五花肉切丁
步骤 3
香菇切丁
步骤 4
葱姜蒜准备好
步骤 5
洋葱放油锅里炸，油稍微多点
步骤 6
用小火，炸到这个颜色就差不多可以出锅了
步骤 7
锅里油只要剩一点就好，放入肉丁炒
步骤 8
肉炒至颜色发白➕香菇丁翻炒
步骤 9
再➕葱姜蒜翻炒
步骤 10
翻炒后➕老抽，料酒继续翻炒
步骤 11
再加入洋葱酥翻炒
步骤 12
➕开水，没过肉再多点就可以了，水开倒到高压锅去，，小火慢炖咯，我没有炖锅，穷
步骤 13
➕八角冰糖适量
步骤 14
我又放了几个水煮蛋进去，可以做卤蛋，开煮吧，小火，中小火都可，上汽再炖会就好了
步骤 15
吃时候也可以➕点青菜，水里烫下就好
步骤 16
汤汁拌饭超美味
菜谱创建时间：2021-06-27 15:28:43
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