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泰式甜辣炸鸡的做法

泰式甜辣炸鸡

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作者: 壮麻麻
壮麻麻
泰式甜辣炸鸡太棒了👏里面香嫩多汁,中间香酥,外边裹上甜辣酱,味道太棒了……绝绝子。

用料

泰式甜辣炸鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿洗净去骨,切成小块。放适量黑胡椒粉和料酒腌20分钟(没有炸鸡粉的可以再放适量盐)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸鸡粉放在盘里,腌好的鸡块裹上炸鸡粉 没有炸鸡裹粉可以面粉和红薯淀粉1:1,再加淀粉2勺,混合均匀即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油下锅中小火炸至金黄,然后油温升高复炸一下更酥。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调制甜辣酱:甜辣酱,番茄酱,糖和水放碗里混合均匀,放锅里不停的搅拌,熬至粘稠,把鸡块放进去搅拌均匀即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛盘撒适量白芝麻就可以啦~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三重美味,里面香嫩,中间酥脆,外边裹上甜辣酱~简直太棒了,绝绝子~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要试试这个,太好吃了。

泰式甜辣炸鸡的小贴士

1⃣️ 腌鸡腿的时候可以放一个蛋清 2⃣️没有炸鸡裹粉可以面粉和红薯淀粉1:1,再加淀粉2勺,混合均匀即可 3⃣️炸的时候中小火炸金黄,然后再复炸一下

菜谱创建时间:2021-06-27 17:33:38
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