桃子用盐搓洗,清水洗净。去皮切小块,桃皮留着备用
1、桃皮中加入10克白糖,100ml水煮出粉色挤入几滴柠檬汁,关火捞出桃皮。 2、桃皮水趁热倒入100克木薯粉中,揉成面团,再搓成小圆子
1、烧一锅开水,水开后煮木薯圆子,入锅搅拌一下,浮起后捞出过凉水 2、组装环节:碗中加入木薯波波球,桃肉,再加入椰汁或牛奶就完成啦!