把土豆洗干净削皮切块。
把它蒸熟。
热锅下油,大约1CM厚的油就可以了。 油沸腾就可以放土豆下去了。
要不停翻拌哦! 炸至边边角角有点金黄,差不多啦。 (炸多久可以自定义)
把油倒出来,锅里撒葱花和孜然。 然后,颠一下锅,嘻嘻。把孜然粉全部均匀涂抹在土豆上面。
最后,出锅就可以了。
简单到不得了。