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星星许愿树:秋葵酿肉
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作者：
明明-下厨房
用料
星星许愿树:秋葵酿肉的做法步骤
步骤 1
准备材料 香菇洋葱切末 秋葵洗净切去头尾
步骤 2
香菇洋葱和猪瘦肉末一起用料理机搅打成泥，加一勺六月香豆瓣酱或甜面酱（根据自家口味喜好），香葱
步骤 3
用筷子超同一个方向搅打上劲，装入较厚的裱花袋
步骤 4
选用大一些的秋葵哦 去头尾后，用筷子往周围捅5下，即可使内部的筋脱离 使秋葵成中空状以便塞肉
步骤 5
借用裱花袋的小口径将肉泥塞入秋葵内
步骤 6
水开后中火蒸12-15分钟 秋葵表面盖一个盖子，免得蒸完湿漉漉又容易变色
步骤 7
蒸好后，切0.5cm厚的小块状，摆成你喜欢的形状。不喜欢吃秋葵的小朋友也会喜欢吃哦。（已无秋葵本身黏糊糊的口感了）
菜谱创建时间：2021-06-28 17:16:48
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