土豆洗净抹干去皮 滚刀切块 加调料拌匀
200度烤25分钟,中间翻面
- 孜然粉和白胡椒粉增香和丰富口感 - 小孩不能吃辣,白胡椒粉放少些 - 切块时避免太厚,容易噎,偏细长好点 - 烤10分钟时抖抖翻翻, 20分钟时再抖抖翻翻(此时土豆已熟) 25分钟时能听到嗦嗦声(土豆外脆) - 吃时小心烫~