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黑椒酱龙虾尾拌面
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作者：
娜娜食堂
用料
黑椒酱龙虾尾拌面的做法步骤
步骤 1
准备小龙虾尾，我买的是冻的，化开，清洗一下
步骤 2
锅中烧水，水开加入一勺料酒，焯水小龙虾30秒，即可，主要是去腥
步骤 3
起锅倒油，加入大蒜，加入味好美黑椒酱，郫县豆瓣酱，放入龙虾尾翻炒，加一碗水，水开咕嘟八分钟左右，关火
步骤 4
我喜欢吃碱水面，因为它筋道，爽滑，碱水面煮到9成熟就可以了
步骤 5
煮好的面装盘
步骤 6
将黑椒酱龙虾尾浇在面条上
步骤 7
撒上点小葱，开吃！
黑椒酱龙虾尾拌面的小贴士
做这个龙虾拌面，做龙虾的时候不要再放盐了，黑椒酱和豆瓣酱都是咸的，还有水不能放的太少了，因为要拌面吃！
菜谱创建时间：2021-06-29 12:05:19
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