能拉出黄金的芝士条

食材准备

把液态黄油倒入奥利奥饼干碎用汤匙拌匀。

把拌好的饼干碎倒入包好锡纸的6寸方形慕斯圈里。

平铺好后用硅胶刀压紧后放冰箱冷藏备用。

室温软化好的奶油奶酪加入幼砂糖利用硅胶刀压拌均匀，至表面看不出有颗粒状即可。

加入一个鸡蛋拌匀后再加入一个蛋黄拌匀。

加入酸奶和柠檬汁拌匀。

倒入栗粉拌匀后加入蔓越莓干拌匀。烤箱上火200度下火180度预热10分钟，中层放一盘热水。

把液体倒入冷藏好的饼干脆里，用硅胶刀把表面抹平后放入烤箱烤制25分钟后出炉。

出炉后放凉后放入冰箱冷藏1-2小时风味更佳。

成品如图。

吃上一口太治愈了。