这里用的低脂黑燕麦。两个香蕉压成泥,与燕麦混合,静止一下,让香蕉果泥渗透到燕麦中。
放入派盘中,180℃,12分钟。
奶油奶酪隔热水融化变软,成软膏状。加入白砂糖,酸奶,淡奶油。
混合均匀,也可以用搅拌机混合更细腻。
加入芒果泥。我直接买的宝茸的芒果泥很方便的。味道正,也方便使。用搅拌机混合均匀。
桃子去皮。
加入桃子丁,混合。
倒入挞皮中。冷藏4小时,或者冷冻1小时。
摆上红心桃子丁和桃子片。
美味下午茶开吃,冰凉爽口的芒果芝士挞。