将苏格兰面包蟹洗干净,再切分成小块,拍上生粉备用
把锅烧热,倒入烹调油之后将面包蟹煎炒到半熟,盛出来备用
锅中倒入10克左右的烹调油和咖喱,加入黄姜粉和葱姜蒜一起炒,炒出香味,把炒到半熟的面包蟹倒入锅中。
放入香茅草,咖喱叶,50克的清水以及各类调味料,焖煮3分钟,最后把椰浆倒进去,一道美味的咖喱面包蟹就完成啦!
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面包蟹在盒马APP上就可以买,很方便哦!首选苏格兰的面包蟹,肉多膏肥,用它做菜别有一番风味哦