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「清凉的阿芙佳朵」
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作者：
山里住着一朵云
用料
「清凉的阿芙佳朵」的做法步骤
步骤 1
新鲜冷牛奶加入香草精或者糖浆（可不加）
步骤 2
充分搅拌均匀
步骤 3
薄荷叶洗净
步骤 4
控干水分，放入牛奶中
步骤 5
用柠檬锤戳碎，使薄荷汁少许释放在牛奶中
步骤 6
冰箱取出的冰激凌，稍微放3分钟左右。
步骤 7
用勺子舀出两个冰激凌，放在冷藏过的甜品杯中
步骤 8
将咖啡机现打的咖啡浓缩液（espresso）或者加热过的市售黑咖啡冷萃液，浇在冰激凌球上。
步骤 9
倒入薄荷牛奶液
步骤 10
切一些黑巧克力或白巧克力碎
步骤 11
点缀在冰激凌球上
步骤 12
插上薄荷叶
步骤 13
闭上眼睛，享受这份清凉吧。最好是，只有你一个人安静读书的下午。最好是，把所有事抛在脑后，只静静地感受咖啡的浓苦与冰激凌的甜凉，交织在一起，融化在舌尖上的美好。
步骤 14
然后在苦乐参半的人生中，快乐地前行~
菜谱创建时间：2021-06-30 23:40:39
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