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黑椒肥牛盖饭
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作者：
引吉无咎
用料
黑椒肥牛盖饭的做法步骤
步骤 1
材料备好，米饭蒸熟。
步骤 2
洋葱切丝，味好美黑椒酱和清水调匀，肥牛卷凉水下锅，开锅一分钟捞出。
步骤 3
制作温泉蛋。水开关火，放入鸡蛋盖盖4分钟，捞出放入冰水1分钟，打入碗中备用。油菜芯烫熟备用。
步骤 4
炒锅放油，下洋葱丝炒至洋葱变软色泽微黄，放入肥牛卷，倒入调好的黑椒酱翻炒均匀，加入1勺老抽调色，炒匀即可出锅。
步骤 5
炒好的肥牛浇在米饭上，放入烫好的油菜芯，温泉蛋，撒上海苔碎、白芝麻。
步骤 6
营养美味，简单快手😋😋😋
菜谱创建时间：2021-07-01 10:15:45
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