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凉拌拉皮杂蔬(大拌菜)
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作者：
爱烘培的猫
用料
凉拌拉皮杂蔬(大拌菜)的做法步骤
步骤 1
黄瓜打丝 海带苗、豆芽、豆皮，烫好过凉水 面藕、凉皮，泡软 拉皮，开水烫一分钟，过凉水 蒜和姜剁碎，然后➕醋6勺➕生抽3勺➕ 辣椒油2勺 一勺花生酱，加一勺凉白开，搅开，再加一勺凉白开，继续搅开 🌴受不了生蒜辛辣，又喜欢蒜味的伙伴，可以把蒜泥的一半用油爆一下，至蒜发白的程度就可以了，千万别炸干了。另一半蒜泥用凉白开泡着，做成蒜水
步骤 2
第一步的材料，放一起，拌匀 再加入盐，拌匀
步骤 3
成品
步骤 4
要说下，这个拉皮，真的和外面买的一样 价格很便宜，大家可以试试
步骤 5
这是最近做的，加了龙须菜 龙须菜和海带苗真的是很搭!
菜谱创建时间：2021-07-01 11:24:17
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