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可可爱爱の蜂蜜慕斯蛋糕🐝
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作者：
PanaDoll
用料
可可爱爱の蜂蜜慕斯蛋糕🐝的做法步骤
步骤 1
1⃣️消化饼干捣碎，加入融化的黄油混合后放入模具底部压实
步骤 2
2⃣️奶油奶酪室温融化，加入白砂糖搅拌顺滑
步骤 3
3⃣️吉利丁片用冷水浸泡2分钟让它软化，放入牛奶中小火加热让它融化
步骤 4
4⃣️牛奶倒入奶油奶酪中搅拌顺滑
步骤 5
5⃣️淡奶油搅拌至有纹路出现，也倒入奶油奶酪中搅拌顺滑
步骤 6
6⃣️取大约四分之一液体，加入黄色色素搅拌均匀
步骤 7
7⃣️模具内先倒入白色奶酪糊冷冻20分钟
步骤 8
淡黄色看着就好软萌呀
步骤 9
我是为了颜值好看才特意做了白色+黄色分层效果，嫌麻烦也可以省略哦
步骤 10
淋上蜂蜜，甜甜的味道很治愈
步骤 11
切开吃啦
步骤 12
口感顺滑很细腻👍
可可爱爱の蜂蜜慕斯蛋糕🐝的小贴士
因为最后还需淋上蜂蜜，能增加慕斯蛋糕的甜度，不喜欢太甜的话也可以少放一点蜂蜜。为了颜值好看，我特意做了个白色+黄色的分层慕斯，怕麻烦也可以省略。
菜谱创建时间：2021-07-01 12:56:30
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