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烤箱版焦糖布丁
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作者:
玖玖r
好久没吃焦糖布丁了,怀念那个味道。趁着考完试,赶紧尝尝鲜。零失败哦!材料也非常非常简单。还不赶紧来试试?
用料
牛奶
250ml
鸡蛋
1个
细砂糖
60克
水
15克
烤箱版焦糖布丁的做法步骤
步骤 1
将细砂糖倒进锅里,倒入水,小火慢慢熬制成焦糖。
步骤 2
焦糖盛入碗中,倒入牛奶,打一个鸡蛋,搅拌均匀。(其实这就是加了焦糖的蛋挞液。)
步骤 3
过筛一遍,倒入小模具里。
步骤 4
烤箱预热200℃,烘烤20分钟。
步骤 5
成品图
菜谱创建时间:2021-07-01 15:23:17
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