凉拌拉皮

凉皮用热水洗一分钟过凉水，捞出。 胡萝卜和紫甘蓝切丝，蒜切末。 调料全部放入浇汁碗中。

带上手套，将步骤一全部食材和调料倒入搅拌盆抓匀。

完成。