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泰式甜辣鸡爪的做法

泰式甜辣鸡爪

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作者: 华女any
华女any
💕炎热的夏天 ,追电视剧就喜欢一边喝着冰爽的饮料一边啃鸡爪!吃惯了寻常的“泡椒凤爪”今天来试试当下流行的“泰式甜辣风味”,做法简单!煮好的鸡爪,直接拌上“味好美泰式甜辣酱”为主的酱汁混合均匀就搞定!

用料

泰式甜辣鸡爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡爪剪去指甲后清洗干净.

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅倒入适量清水烧开,加入1勺料酒和3片姜片去腥;倒入鸡爪煮至表面出现浮沫捞出清洗干净.

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪冷水下锅,加入1勺白醋.

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火煮15分钟左右.

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出来放入冰水中,切底冷却.

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将生姜和蒜头都剁成碎末,葱切葱花备用.

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调个酱汁:放入碗中,加入50克味好美甜辣酱、3克食用盐、1勺香油搅拌均匀.

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将调好的酱汁倒入鸡爪里一起搅拌均匀即可.

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右口感更佳!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘即可食用!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口水都流出来😍

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每只鸡爪都含有满满的胶原蛋白,吃起来Q弹爽口!

菜谱创建时间:2021-07-01 18:08:35
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