咖喱牛腩

买回来的牛腩冲洗干净，冷水下锅，放入姜两片，料酒两勺焯出血水→_→水开五分钟后捞起→_→

焯过水的牛腩用温水冲洗干净，切大块备用→_→

这时候准备花生酱→_→一勺花生酱慢慢加入少许的凉水调开，每加一次都要让一次融合了再加下一次，浓稠度自己看着调，这里不好比喻，反正滴下来一条线就差不多了😜😜

热锅倒入一点点的食用油，把剩下的姜片爆香，倒入牛腩（其实我这个不是牛腩，是牛板筋，我喜欢吃，够滑😜）小火翻炒至牛腩干身→_→

倒入调好花生酱，翻炒均匀→_→

翻炒均匀后用一个盆装着放压力锅压30分钟

压力锅压30分钟，这时候去准备配菜→_→

洋葱切大块，红萝卜，土豆切滚刀块，西兰花焯水备用→_→

配菜准备好后压力锅那边也差不多了，然后把配菜炒一炒→_→

配菜炒成这样，微微有点焦色→_→

把压好的牛腩，配菜一齐倒入砂锅中继续翻炒→_→

这时我开始准备椰浆了，（直接用椰浆就忽略）这是乔泰椰粉，椰香浓郁，我还喜欢用来做黄金糕，称出30克粉兑入20克水就是浓浓的椰浆了✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

这时加入咖喱的灵魂→_→味好美的咖喱酱→_→

煮至浓稠后加入椰浆拌匀，这时你闻到的是浓浓的咖喱味夹带着一丝丝的椰香😍😍开始舔舌头了😍😜→_→

不多说了，装盘开吃✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

发发圈诱惑一下友友们(>﹏<)舔屏的节奏开始了(>﹏<)✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌