花生毛豆

1、花生毛豆洗干净。 2、先放花生，加水末过花生，加盐、葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶，不盖锅盖开大火煮开，计时15分钟。 3、15分钟后加入毛豆，计时10分钟。 4、全程不要盖锅盖，要不然毛豆会发黄，时间到，关火，凉凉就可以吃了。