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家庭版热干面
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作者：
糖果麻麻小厨房
用料
家庭版热干面的做法步骤
步骤 1
热干面的灵魂蘸料～芝麻酱来了
步骤 2
面条我用的自己做的碱水面条。面条比例用的500克面粉，150克凉白水，5克盐，3克碱
步骤 3
开水下锅煮面开两滚就行，别煮太软，🈶一点硬心更好吃
步骤 4
我用的过凉水捞面法，你可以提前煮好面拌熟的菜籽油吹干吃的时候直接开水烫一下就行了。
步骤 5
加上自己喜欢吃的葱花，酸豆角，榨菜，肉沫等等你爱吃的就行，我因为家里只有葱花和酸豆角了没加其他
步骤 6
拌好摆盘
步骤 7
拌匀准备用餐吧
步骤 8
吸溜一口满满的麻酱香，妥妥的热干面口感好吃😋
菜谱创建时间：2021-07-02 15:15:00
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