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万能紫苏酱｜马克西姆不粘锅
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作者：
Angela妈妈的小厨房
用料
万能紫苏酱｜马克西姆不粘锅的做法步骤
步骤 1
紫苏只需要最嫩的叶子部分，用清水洗净，沥干水分！
步骤 2
大太阳晒到六成干就行！
步骤 3
晒好的紫苏叶切碎一点！
步骤 4
马克西姆不粘锅加热，倒入适量菜籽油，加入生姜，蒜末和红辣椒🌶️一起炒香！
步骤 5
分次加入紫苏叶碎，大火翻炒均匀！
步骤 6
加入食盐🧂，白酒🍶，生抽，鸡精，转小火继续翻炒，炒干水份，这样可以保存更久！
步骤 7
熬好的紫苏酱冷却后装入容器，冷藏保存，随吃随取！
步骤 8
直接拌饭吃都可以，烹饪菜肴都可以适当放一点，简直不要太香！
菜谱创建时间：2021-07-02 16:29:13
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