准备材料。 杏鲍菇,蒜和葱花切好。 调料:一勺生抽,一勺耗油,一勺料酒,一勺生粉,一点点盐和一点点糖。
放一点点油先把杏鲍菇,炒半熟
盛出来
热锅放油,把蒜末炸熟
把调好的汁,放下去
中小火慢慢煮,最后加上葱花 大火收汁
这样就可以了 不说了,去打饭吃,汁也可以拌饭 绝绝子