紫薯泥、牛奶、细砂糖搅拌均匀。
倒入破壁机,按点动(清洗功能)几下,就搅拌得又细又均匀。
所有材料混在一起,搅拌均匀。
揉成面团,发酵1小时。
体积大到原来的1.5倍,戳个洞不回缩就发酵好了。
分成16份,团成小球。
可以一个个烤,急着吃就两个一起烤。早餐机5分钟刚刚好。
好香!颜色也很好看。
外焦里嫩,非常好吃。
内部绵软有弹性,趁热吃特别香!我一下要吃好几个!