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拯救淡奶油
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作者：
看看估计貌似可能已经脱饭了
用料
拯救淡奶油的做法步骤
步骤 1
冷冻过的奶油常温化开
步骤 2
倒入锅里，小火加热至全部融化
步骤 3
倒入破壁机 搅拌机 榨汁机 都可以，目的是为了让他们融合在一起
步骤 4
我选择破壁机，奶昔模式，3分钟
步骤 5
打开就可以看见是牛奶质地
步骤 6
保鲜膜贴面 直接放入冰箱12小时以上 不怕热！直接放！
步骤 7
12小时后拿出来，是粘稠的质地
步骤 8
按正常打发过程
步骤 9
会逐渐浓稠
步骤 10
像奶盖
步骤 11
6、7分打发
步骤 12
这样的淡奶油比较适合做慕斯、面包、蛋挞一类，不适合抹面啦
菜谱创建时间：2021-07-03 20:51:46
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