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大盘鸡(黄焖鸡)的做法

大盘鸡(黄焖鸡)

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作者: 魔力少女i
魔力少女i

用料

大盘鸡(黄焖鸡)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉去血水,清洗干净沥干水分 锅中热油放入鸡肉,少许料酒和盐翻炒,加入冰糖炒出焦黄色,葱姜蒜花椒八角干辣椒爆炒 先放入一半洋葱入味,翻炒几下再放入土豆胡萝卜倒入调味汁:郫县豆瓣酱,生抽,老抽,蚝油,鸡精,胡椒粉 加水焖煮,最后把剩下的洋葱放入,也可放入少许青椒。 自行DIY

大盘鸡(黄焖鸡)的小贴士

土豆提前炸一下会更好

菜谱创建时间:2021-07-04 09:32:48
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