毛豆洗净剪掉两头
八角香叶桂皮干辣椒+水煮开转中小火煮5分钟
热锅凉油放姜蒜碎和花椒炒香
倒入毛豆和盐
中火炒几分钟
把毛豆倒入香料锅中大火煮开继续大火煮6–8分钟,关火
毛豆浸泡在锅中至凉,中间翻动几次
滤干享用吧,可冷藏后食用
成品