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煎鸡
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作者：
厦雪
用料
煎鸡的做法步骤
步骤 1
鸡切块，生姜，鸡精，糖，盐腌制4个小时以上
步骤 2
加油，生姜铺满锅底，要用不粘炒锅喔！
步骤 3
把腌好的鸡内铺好，开火不要翻面。
步骤 4
煎至生姜出味，加水加点麻油盖上锅盖中火炖干，中间不要去面。
步骤 5
水干后，翻面煎干即可。
菜谱创建时间：2021-07-04 20:02:44
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