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青椒小炒肉
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作者：
华少私厨
用料
青椒小炒肉的做法步骤
步骤 1
食材一览，五花肉切薄片，螺丝椒滚刀切
步骤 2
五花肉用蚝油、生抽、淀粉抓匀，腌制01分钟以上
步骤 3
热锅，不放油，下青椒大火炒出香味和变软，盛起备用
步骤 4
热锅热油，加入五花肉大火翻炒变色
步骤 5
加入蒜头、豆豉，大火翻炒均匀，盛出备用
步骤 6
用刚才炒肉的油，倒入青椒略微翻炒，加些盐
步骤 7
加入五花肉，大火翻炒均匀，可略加些生抽，关火起锅
步骤 8
来几碗白米饭🍚……
菜谱创建时间：2021-07-05 00:28:24
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