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🔥糖醋排骨‼️外酥里嫩&甜而不腻
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作者：
小Tong撞星球
用料
🔥糖醋排骨‼️外酥里嫩&甜而不腻的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
🍄Step 1🌱 排骨洗净冷水下锅
步骤 3
煮开后捞出洗净沥干备用
步骤 4
🍄Step 2🌱 倒油小火➕冰糖15克变至焦糖色
步骤 5
倒入排骨快速翻炒上色
步骤 6
🍄Step 3🌱 转中火，依次➕料酒➕生抽➕冰糖30克➕白醋，翻炒出香气
步骤 7
🍄Step 4🌱 倒入热水没过排骨，煮开后小火焖30分钟
步骤 8
🍄Step 5🌱 焖到水剩1/3时大火收汁时放番茄酱
步骤 9
出锅撒熟白芝麻/薄荷叶装饰
步骤 10
张嘴嘴来一口😋
步骤 11
拌饭也是炒鸡美味喔😯
🔥糖醋排骨‼️外酥里嫩&甜而不腻的小贴士
㊙️㊙️🤫 1⃣️排骨焯水变白即可 2⃣️一定要用热水焖 3⃣️芝麻随自己喜欢放，还可以➕装饰，比如薄荷叶/葱花/甜椒。。。
菜谱创建时间：2021-07-05 00:48:45
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