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绵软细腻的&&肉松蛋糕卷
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作者：
徐新萍
用料
绵软细腻的&&肉松蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
准备葱花8克备用。
步骤 2
带壳的鸡蛋300克（5个）打在无油无水的盆里。
步骤 3
蛋黄，蛋白分离备用。
步骤 4
蛋黄里加50克玉米油。
步骤 5
65克低粉
步骤 6
60克水或牛奶， 搅拌成可流动的蛋黄糊备用。
步骤 7
蛋白里一次性加入50克白糖， 几滴香草精， 1克盐打发成弯勾状。 成功的蛋白霜就是这样纸滴！ 如图筷子插入不倒哈。😄 【预热烤箱上下火150度/40分钟】
步骤 8
蛋黄糊和蛋白霜混合， 倒入垫了油布的烤盘里， 表而洒葱花和肉松。
步骤 9
直接放进预热好的烤箱里。 上下火150度/30分钟
步骤 10
夹馅———准备20克沙拉酱，80克肉松
步骤 11
抹沙拉酱，洒肉松
步骤 12
借助擀面仗的力量，从上而下卷紧，放冰箱冷藏30分钟。
步骤 13
成品——————对半切成两条
步骤 14
吃之前，摆个美拍是必须的呀！ 绵软细腻料多多的———肉松卷
步骤 15
又一种吃法： 两边切口抹沙拉酱粘肉松
绵软细腻的&&肉松蛋糕卷的小贴士
口腔与舌尖的梦幻之旅———绵软细腻的肉松蛋糕卷。
菜谱创建时间：2021-07-05 08:03:47
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