香味牛肉炒茄子

准备耐热盘子。将茄子放入盘子里浇1勺芝麻油。用保鲜膜覆盖（不要太紧）。用600w中小火加热6分钟。沥干。 准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。

准备平底锅。锅中倒入剩余的芝麻油，开中火，等待45秒。将牛肉倒入锅里，煎至熟。 将茄子和A用料倒入锅里，翻炒2分钟。灭火。

做好了。将步骤2菜装碟子撒上白芝麻和葱花即可。