家常小菜——酸菜鱼

草鱼杀净，切段。可以让菜市场的工作人员帮你完成。

白菜，黄瓜，姜洗净，白菜拨片，黄瓜和姜切成片。

锅里倒油，放入姜和酸菜包。小火转中火炒三分钟

倒入水，转大火。

倒入油料包，闷一会儿。

放入鱼段。

放白菜，煮一会儿后转小火。

加黄瓜，再煮一会儿。

倒粉料包，再煮一会儿。

试吃一下，如果熟了就可以关火，盛出了。

几碗白米饭再搭配几碟小菜，还有这一锅酸菜鱼，中午饭就简单解决了，快来试试呀！