俄式烤盘肠

俄式盘肠充分解冻至常温。

平底锅烧热放入黄油化开。

将盘肠放入锅中，双面各中小火煎3-5分钟。

煎透，煎熟，煎至表面金黄酥脆即可。

成品，蘸辣酱或蘸黑胡椒酱，配酸黄瓜吃，美味十足。