准备材料
丝瓜切块,姜蒜切成末
起锅烧油,下姜蒜末爆香
放入丝瓜翻炒
炒至丝瓜变色后加适量清水,大火煮开
用勺子挖出虾滑放入煮开的汤水里。煮熟即可,出锅前放入盐调味。也可以淋几滴香油,增加香味。
这个虾滑真的是实实在在的看得见的虾肉啊,一口一个好过瘾。简单又快捷的丝瓜虾滑汤就做好啦。娃把这碗汤吃光喝光。也是老母亲开心的事啊。