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拔丝苹果
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作者：
闹闹大连
用料
拔丝苹果的做法步骤
步骤 1
鸡蛋，半炒勺淀粉，小汤勺面粉，油调成酥糊
步骤 2
苹果切橘子瓣 ，泡水，控干水份沾干淀粉
步骤 3
油温五成热调小火，将苹果依次挂匀酥糊，炸至金黄，复炸捞出 。
步骤 4
锅清洗干净，加水加糖加少许油，中小火炒至拔丝状态下入苹果，炒匀即可
菜谱创建时间：2021-07-06 10:41:43
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